食品開発展2017に出展しました
活性炭や活性炭フィルターが、食品素材・添加物のにおい、香り、味、成分の調整に使用され、おいしさへの追及をする上でどのようにお役にたてるのか？
実例を交えてご紹介させていただきました。
開催概要
| 会期 | 2017年10月4日（水）～6日（金） |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト |
| 小間 | 4-355（大阪ガスリキッド㈱との共同出展） |
| 展示会概要 | https://hijapan.info/ |
セミナー＜第1回目 テーマ：活性炭による食品素材の改善＞
| 日時 | 2017年10月5日（木）16:30～16:50 |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト 西－4ホール I会場 |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | 50名 |
| 詳細 | 活性炭による食品素材の風味や色などの改善とその技術について |
セミナー＜第2回目 テーマ：オフフレーバー除去＞
| 日時 | 2017年10月6日（金）14:00～14:20 |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト 西－4ホール Ｊ会場 |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | 50名 |
| 詳細 | 活性炭によるオフフレーバー除去（選択吸着）技術について |
この件についての担当部門
活性炭事業部 第一営業部 機能材チーム
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